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Massa de biscoito Snickerdoodle sem ovos

Massa de biscoito Snickerdoodle sem ovos


Vá em frente, coma a tigela inteira - esta massa de biscoito snickerdoodle não é para assar, apenas se delicie com uma colher! Prepare sua massa de biscoito de maneira segura com esta receita sem ovos e sem farinha.MAIS +MENOS-

Atualizado em 3 de outubro de 2016

1/4

xícara (1/2 barra) de manteiga sem sal, amolecida

2/3

xícara de açúcar mascavo claro

1/2

colher de chá de extrato de baunilha

1

colher de chá de canela em pó

1

xícara de farinha de aveia (veja como fazer na seção de dicas)

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  • 1

    Em uma tigela média, bata a manteiga e o açúcar mascavo na batedeira ou colher de pau até que a mistura esteja bem homogênea. Adicione a baunilha, o leite, o sal e a canela e misture até incorporar.

  • 2

    Adicione a farinha de aveia e mexa até incorporar. Coma imediatamente ou leve à geladeira até esfriar e depois divirta-se.

Dicas de especialistas

  • Trocamos a farinha de trigo tradicional para todos os fins pela farinha de aveia, que é segura para comer sem assar. A farinha de aveia pode ser encontrada no corredor de bolos sem glúten na maioria dos grandes supermercados, ou você pode prepará-la facilmente em casa.
  • Para fazer 1 xícara de farinha de aveia, pegue 1 1/3 xícara de aveia antiga e bata no liquidificador ou processador de alimentos até que fique semelhante a uma farinha fina.
  • Este não é um trabalho para sua batedeira. Por causa do pequeno volume da massa, é melhor usar uma batedeira ou uma colher comum.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
150
Calorias da gordura
50
% Valor diário
Gordura total
5g
8%
Gordura saturada
3g
16%
Gordura trans
0g
Colesterol
15mg
4%
Sódio
125mg
5%
Potássio
70mg
2%
Carboidrato total
23g
8%
Fibra Alimentar
1g
5%
Açúcares
15g
Proteína
1g
Vitamina A
4%
4%
Vitamina C
0%
0%
Cálcio
2%
2%
Ferro
4%
4%
Trocas:

1/2 amido; 0 fruta; 1 Outro Carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 1 gordura;

Escolha de carboidratos

1 1/2

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.


Assista o vídeo: BISCOITO DE POLVILHO SEM LEITE E OVOS - Rosy Ferrari