Preços do manjericão em queda colocam o pesto em risco
Os preços baixos recorde do manjericão ameaçam o pesto tradicional GenoveseWikimedia / Paul GoyetFarmers na área da Ligúria de Pra & 39; dizem que eles cultivam o melhor manjericão do mundo, mas que os preços em queda estão ameaçando sua existência. Os preços baixos registrados em certas variedades de manjericão preocupam alguns agricultores italianos com seus meios de subsistência, bem como com a sobrevivência do premiado pesto genovês da Itália.
Leia Mais